2021外賣(mài)產(chǎn)業(yè)展

2021中國(guó)餐飲外賣(mài)包裝、餐具及配送展

China food and beverage delivery, packaging and Distribution Exhibition

時(shí)間：2021年4月27-29日   

地點(diǎn)：上海世博展覽館 (上海浦東新區(qū)國(guó)展路1099號(hào))

五展聯(lián)動(dòng)              共襄全球盛會(huì) 

前言：

中國(guó)網(wǎng)上外賣(mài)用戶(hù)也持續(xù)增長(zhǎng)至4.06億，增長(zhǎng)幅度為18.4%，其中有3.97億人通過(guò)手機(jī)網(wǎng)上點(diǎn)外賣(mài)。中國(guó)快餐外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模到2020年可達(dá)7000億元。隨著外賣(mài)訂餐習(xí)慣的潛移默化，快餐外賣(mài)O2O市場(chǎng)對(duì)于餐飲市場(chǎng)的滲透率也會(huì)逐漸達(dá)到80%以上，隨著市場(chǎng)規(guī)模不斷壯大，使企業(yè)為產(chǎn)品創(chuàng)新、換代投入更多，進(jìn)一步促使方便食品、餐飲外賣(mài)客單價(jià)不斷攀升，超70%的企業(yè)開(kāi)始關(guān)注如何利用包裝把握巨大市場(chǎng)紅利。

在外餐迅猛發(fā)展、餐飲群體迅速擴(kuò)大、電商外賣(mài)與團(tuán)購(gòu)、配送與銷(xiāo)售需求激增、個(gè)性化快速餐飲服務(wù)不斷進(jìn)步的行業(yè)之勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生，將進(jìn)一步打造一個(gè)輻射全產(chǎn)業(yè)鏈，聚集餐飲外賣(mài)服務(wù)、外賣(mài)銷(xiāo)售及配送設(shè)備與個(gè)性化包裝和外賣(mài)電商于一體的商貿(mào)平臺(tái)。同期舉辦多場(chǎng)專(zhuān)業(yè)論壇及活動(dòng)，向產(chǎn)業(yè)鏈各端精英提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案、建立溝通與合作的##途徑。

一、組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：

上海信世展覽服務(wù)有限公司 上海協(xié)銘會(huì)展中心 

協(xié)辦單位：軟包裝中國(guó) 潮州區(qū)外貿(mào)行業(yè)協(xié)會(huì)

支持單位:

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)外賣(mài)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)   上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)

上海市包裝技術(shù)協(xié)會(huì)           上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)

上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)

二、強(qiáng)大的買(mǎi)家資源：

特邀百度糯米、百度外賣(mài)、美團(tuán)外賣(mài)、美團(tuán)團(tuán)購(gòu)、餓了么、口碑、派樂(lè)趣、盼盼生活、一號(hào)生活、幾何社區(qū)、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、美菜、鏈農(nóng)、小農(nóng)女、美宴、每日優(yōu)鮮、 叮咚買(mǎi)菜、百勝、麥當(dāng)勞、真功夫、星巴克、廣州酒家、九毛九、探魚(yú)、喜茶、蒙自源、中膳團(tuán)膳、木屋燒烤、奈雪の茶、八合里海記、漁民新村、山東老家、陶陶居、點(diǎn)都德、面點(diǎn)王、大家樂(lè)、炳勝、溫祈福、永和大王、陳記順和、嘉旺、萬(wàn)歲、綠茵閣、西貝莜面村、尊寶披薩、太興、都城、海銀海記、樂(lè)凱撒、海底撈、洞庭土菜館、水墨田塬、遇見(jiàn)湘、華輝拉腸、開(kāi)飯、客語(yǔ)、胡桃里、麥德龍等全國(guó)各省市酒店餐飲企業(yè)及全國(guó)團(tuán)餐企業(yè)的總經(jīng)理、行政總廚、采購(gòu)總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷(xiāo)商等3萬(wàn)人次專(zhuān)業(yè)觀眾到會(huì)參觀洽談！

三、同期多場(chǎng)活動(dòng)，為市場(chǎng)熱點(diǎn)把脈

1.2021餐飲新零售##峰會(huì)

數(shù)據(jù)化、精細(xì)化餐飲時(shí)代已來(lái)，未來(lái)將是特色餐飲打造在線化、數(shù)據(jù)化、模式化、品牌化、外賣(mài)化五位一體的新餐飲時(shí)代。為全面貫徹黨的十九大精神，進(jìn)一步提升餐飲業(yè)供給品質(zhì)和運(yùn)營(yíng)效益，推動(dòng)特色餐飲高質(zhì)量創(chuàng)新能力，打造特色餐飲新商業(yè)模式，###餐飲業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代。

2.餐飲外賣(mài)產(chǎn)業(yè)大會(huì)

本次行業(yè)盛會(huì)匯聚了###行業(yè)研究專(zhuān)家、知名外賣(mài)平臺(tái)、傳統(tǒng)餐飲大咖、外賣(mài)細(xì)分品類(lèi)###企業(yè)創(chuàng)始人、新外賣(mài)品牌創(chuàng)始人共數(shù)百人，探討新形式下外賣(mài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。

3.中國(guó)餐飲包裝綠色發(fā)展大會(huì)

大會(huì)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)100多家食品餐飲行業(yè)企業(yè)和百余家行業(yè)食品包裝生產(chǎn)單位齊聚一堂，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)通食品餐飲及包裝廠商采購(gòu)、直銷(xiāo)及代理渠道，提供食品餐飲和包材源頭企業(yè)溝通合作的橋梁。

4.2021國(guó)際生鮮配送及冷鏈發(fā)展峰會(huì)

舌尖上的生鮮--果蔬供應(yīng)鏈

果蔬及肉類(lèi)食品配送中心的解決方案

冷鏈發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢(shì)

冷鏈高效搬運(yùn)及智能倉(cāng)儲(chǔ)解決方案

中國(guó)冷鏈的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

餐飲冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)機(jī)遇和挑戰(zhàn)

5.節(jié)約糧食高峰論壇

食為政首，糧安天下，糧食安全始終是習(xí)近平總書(shū)記高度重視、時(shí)刻關(guān)心的問(wèn)題。習(xí)近平總書(shū)記一直提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為。筑長(zhǎng)效機(jī)制 杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”

6.商務(wù)貿(mào)易配對(duì)服務(wù)

主辦方為展商一對(duì)一特別邀請(qǐng)潛在買(mǎi)家，并在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為展商及這些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)提供面對(duì)面交流，洽談采購(gòu)。

十大最美騎手”評(píng)選正式開(kāi)啟

四、展會(huì)目標(biāo)

突圍：把握餐飲外賣(mài)包裝升級(jí)新藍(lán)圖

行業(yè)的高速發(fā)展，使得產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重，如何在方便食品、餐飲外賣(mài)行業(yè)突破重圍，實(shí)行差異化營(yíng)銷(xiāo)？

建立行業(yè)壁壘

產(chǎn)品口味差異越來(lái)越小，通過(guò)個(gè)性化包裝差異提高品牌辨識(shí)度

兼顧效率與體驗(yàn)

既要保證打包效率，又要提高用戶(hù)體驗(yàn)，在成本、功能等方面取得平衡

承擔(dān)綠色環(huán)保社會(huì)責(zé)任

消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)，禁塑之風(fēng)盛行，環(huán)保、綠色、安全的包裝成為消費(fèi)者的新寵兒

五、展品范圍：

餐飲電商平臺(tái)：

電商外賣(mài)與團(tuán)購(gòu)電商平臺(tái)、外食配送系統(tǒng)、生鮮電商平臺(tái)、 即時(shí)平臺(tái)、餐飲互聯(lián)網(wǎng)+等

方便食品包裝：

自加熱食品包裝、方便面包裝、半成品餐食包裝、速冷食品包裝 生鮮食品包裝

外賣(mài)包裝及用品：

鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝

一次性餐具展區(qū)：

玉米淀粉餐具、紙餐具、塑料餐具、竹纖維環(huán)保餐具、鋁箔餐盒、 可降解快餐盒、環(huán)保飯盒、快餐飯盒、一次性##環(huán)保餐盒

食品餐盒、打包餐盒、湯碗、湯面碗、刀叉、勺、 筷、簽、豆腐盒、果凍杯、碗、托盤(pán)、紙吸管及飲料杯等

機(jī)械設(shè)備配套企業(yè)：可降解一次性餐具成型機(jī)、淀粉餐盤(pán)生產(chǎn)線、餐具全自動(dòng)沖床、一次性杯子生產(chǎn)設(shè)備、全自動(dòng)非木秸稈纖維環(huán)保餐具生產(chǎn)線、全自動(dòng)紙漿模塑餐具生產(chǎn)線、紙漿模具設(shè)備、一次性紙漿模塑餐具生產(chǎn)線、成型一體機(jī)、一步法擠出吸塑成型機(jī)、高速注塑機(jī)等

快餐、生鮮冷鏈配送

EPP外餐箱、EPP食品保溫箱、EPP生鮮配送箱、食品配送箱、保溫盒等

售賣(mài)設(shè)備系統(tǒng)：

快餐車(chē)、外餐保溫包 、食品保溫箱、 餐飲保溫包、配送車(chē)、配送用品、自助餐飲售賣(mài)設(shè)備、盒飯機(jī)、冷凍冷藏配送、叉車(chē)、

推車(chē)、櫥柜、貨架、冷庫(kù)、冷藏保溫車(chē)、流動(dòng)售賣(mài)車(chē)等

六、展會(huì)優(yōu)勢(shì)
1. 一流同期論壇，掌握行業(yè)趨勢(shì)。展會(huì)同期還將與行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)主辦，探討餐飲外賣(mài)服務(wù)與加工、配送、包裝熱點(diǎn)話題，分享實(shí)踐案例和解決方案。中國(guó)餐飲外賣(mài)行業(yè)權(quán)威的交流與合作平臺(tái)！不容錯(cuò)過(guò)的市場(chǎng)機(jī)遇！
2. 10年專(zhuān)業(yè)組織展會(huì)經(jīng)驗(yàn)，擁有餐飲食品行業(yè)100萬(wàn)數(shù)據(jù)庫(kù)，確保展會(huì)取得良好效果。
3. 創(chuàng)造奇佳廣告效益，帶來(lái)企業(yè)無(wú)限商機(jī)：利用整合營(yíng)銷(xiāo)策略宣傳展覽活動(dòng)，并針對(duì)不同目標(biāo)對(duì)象，進(jìn)行包括廣告、公關(guān)議題創(chuàng)造、公關(guān)活動(dòng)舉行、直效營(yíng)銷(xiāo)宣傳、新聞議題發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)宣傳等營(yíng)銷(xiāo)宣傳，為參展廠商增添商機(jī)。
4. 黃金檔期：4月春季黃金推檔期舉辦，主辦單位將與相關(guān)協(xié)會(huì)及媒體 密切合作，推出豐富多彩的活動(dòng)，將讓展覽效益更加提高，創(chuàng)造參展商更大展出效益。

六、強(qiáng)大的媒體資源

（一）媒體宣傳

1. 簽約160+行業(yè)媒體，展前、展中、展后持續(xù)報(bào)道，展會(huì)訊息和展商動(dòng)態(tài)精進(jìn)送達(dá)；

2. 主流媒體宣傳造勢(shì)，覆蓋電視、廣播、紙媒、網(wǎng)絡(luò)媒體、戶(hù)外廣告媒體等多種媒體形式，1500+次信息發(fā)布，覆蓋30萬(wàn)+人群；

3.新媒體助力展會(huì)推廣，今日頭條、抖音、自媒體網(wǎng)紅、70+微信公眾號(hào)、微博、朋友圈、社群營(yíng)銷(xiāo)工具高效直達(dá)目標(biāo)群體；

4.地推與線下城市廣告宣傳推廣。

（二）協(xié)會(huì)助力

行業(yè)協(xié)會(huì)/多地商會(huì)將為展會(huì)提供資訊、信息發(fā)布、技術(shù)支撐等服務(wù)，整合相關(guān)資源精準(zhǔn)邀約參觀、采購(gòu)；包裝技術(shù)協(xié)會(huì)等上下游產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)協(xié)會(huì)及多地地方商會(huì)協(xié)會(huì)組織近30家團(tuán)體通力合作，定向組織核心觀眾群體參觀。

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